◆今日鸡蛋价格◆

（360枚/件，42斤以下含普通包装价格）

 ◆淘汰鸡及特色鸡蛋价格◆

（鸡蛋360枚/箱，淘汰鸡 元/斤）

◆浠水鸡蛋市场行情分析◆

黄冈及浠水市场粉壳鸡蛋价格今天继续上涨；褐壳鸡蛋昨天上涨，大码鸡蛋5.6元，预计今天还会小涨；淘汰鸡价格继续震荡。　

三季度鸡蛋供需差缩小，成本影响减弱。据卓创资讯监测数据显示，7月全国在产蛋鸡存栏量约为11.87亿只，8月约为11.96亿只，较近五年均值分别减少百分之2.81、百分之2.07，存栏量虽低位缓增，但仍然低于正常水平。另外受夏季高温天气影响，蛋鸡产蛋率下降5%-10%。因此鸡蛋产量低于理论增幅，供应端偏紧利多鸡蛋价格。需求方面，梅雨季结束后市场需求好转，8月下游因储备开学及中秋库存，市场整体需求增加。卓创资讯监测数据显示，7-8月销区样本市场鸡蛋销量环比增幅分别为百分之7.14、百分之4.63，较近3年同期均值分别增幅百分之0.50、百分之5.87。供需差分别环比降低百分之18.81、百分之26.76。供需差持续缩小，支撑鸡蛋价格不断上涨，7、8月份鸡蛋月均价分别为4.22元/斤、5.14元/斤，环比涨幅分别为百分之2.93、百分之21.80。

蛋鸡饲料配比中玉米及豆粕占比百分之85以上，因此二者价格直接影响饲料支出高低。据卓创资讯监测数据显示，7、8月玉米价格环比涨幅分别为百分之3.50、百分之1.60；豆粕价格环比涨幅分别为百分之10.74、百分之10.03。受到原材料价上涨影响，单斤鸡蛋饲料成本持续走高，7、8月份分别为3.81元、3.98元，环比涨幅分别为百分之4.96、百分之4.46。综合来看，7月份饲料成本涨幅较大，导致鸡蛋利润下降，而8月份蛋价涨势强于饲料成本，鸡蛋利润明显增加，因此补栏积极性持续高障。

今天全国鸡蛋市场价格大部稳定局部有涨有跌，褐壳鸡蛋走弱粉壳鸡蛋继续走强。四大销区北京止跌企稳、上海稳定、福建、广东市场估计仍然是以稳定为主。昨天广州市场鸡蛋到货正常偏少走货正常价格拉涨；东莞市场鸡蛋到货正常偏少走货正常价格稳定。

今天黄冈及浠水市场粉壳鸡蛋走货形势整体仍然较好，品质鸡蛋走货情况仍然领跑市场，中大鸡场包括中间环节基本无库存，好品质鸡蛋加价也不好找货、普通鸡蛋走货形势也较好，黄冈及浠水鸡蛋市场价格继续上涨，45斤258元，44斤减3元，43斤251以下递减4元，32斤207元以下一个价。褐壳鸡蛋价格昨天上涨，大码鸡蛋价格5.6元每斤，中码每斤加1毛，小码每斤减1毛，预计今天仍然会涨。

黄冈市场是全国粉壳蛋鸡存栏量最大的地区方圆百拾公里高达6000余万羽，鸡蛋量最大每天高达14万余箱且货源集中，因此黄冈报价必须慎重。

淘汰鸡市场后期注定不会淡定，尽管前期有日本水的炒作，加上鸡蛋价格的上涨，但冰鲜及分割品根本就毫无反映，所以也尽管淘汰鸡价格也跟随鸡蛋价有小幅反弹，但屠宰企业仍然很冷静，一是市场不给力多采多亏，二是今年逐渐积压下来的库存也不少，没有必要冒险多收，所以继续坚持三天打鱼两天晒网，少收少宰以回避价格上涨之势头。从淘汰鸡数据情况看高蛋价而形成的惜淘群体多还是中小散户，从存栏统计数据看500日龄以上的老鸡占比仍然较高。因此，以销定采也仍然是各屠宰企业的总体思路，符合各自内定的底线价格就采购，否则就限收少收甚至是停收，活禽市场量少对鸡群质量要求较高。今天屠宰企业继续根据需求进行限价采购，而且看鸡出价鸡品质好价就高点，因此报价也没有统一，偏重体型鸡仍然不受欢迎价格报5.6元，从现实看鸡价冲高受阻。今屠宰场、活禽鸡价5.6元至6.0元不等，尽管有高蛋价支撑但鸡价上涨伐力。报价是参考，不能作为你交易的依据。

今日贸易详情，黄冈市协会会员请见手机短信和《黄冈蛋协》黄冈市蛋鸡产业协会公众号实报！浠水协会会员请见县协会手机短信和《浠水鸡蛋》浠水县蛋鸡业协会公众号实报！

编      审：周海峰  熊   迎  方   俊

组      稿：闫铁山  余勇军  安宁  程效