【强县工程看浠水】践行“两山”理念 做优“浠水鸡蛋” 2024-07-29 10:11 浠水县融媒体中心 通讯员：柳民建 0 蛋鸡产业是浠水的主导产业，全国每一百枚鸡蛋就有一枚以上产自浠水。芦河港流域由于毗邻浠水城区，区位优势独特，山水资源丰富，是蛋鸡养殖的密集区域。过去几年，因养殖主体资金有限、环保意识不强、畜禽粪污处理方式落后等因素影响，流域内的三座水库、两条河道污染严重。作为全省最大的蛋鸡养殖大县，蛋鸡产业集中在流域，环保压力也集中在流域。如何在全面治理流域生态环境的同时，充分发挥流域资源禀赋促进蛋鸡产业发展，成为浠水县经济社会发展中必须面临和解决的重大问题。 开展芦河港小流域综合治理试点以来，浠水县深入践行“绿水青山就是金山银山”“既要绿水青山，也要金山银山”理念，积极探索，多措并举，在守牢生态安全底线的同时，推动流域生态环保和蛋鸡产业发展相得益彰、互促共进。 以整治整合为基础，守护“绿水青山”。扎实开展畜禽污染整治行动，以“壮士断腕”的决心关停规模小、环保不达标的蛋鸡养殖场5000余家，全县蛋鸡养殖场数量减少近90%，芦河港流域的蛋鸡养殖场由高峰时的200余家减少到26家。大力实施畜禽养殖粪污资源化利用提升工程，结合各养殖场实际制定“一场一策”提升方案，实现“湿粪不出场、干粪能利用”，流域内畜禽粪污资源化利用率提高至94%，畜禽粪污乱排乱放局面得到根本性转变。编制《浠水蛋鸡产业发展规划（2024-2030）》，实施“一减一增”政策，通过引进经济实力强的市场主体、养殖户入股经营等方式，推动蛋鸡养殖主体数量实现减量扩规、提质增效。以流域内丁司垱镇黄龙山村为例，该村原有养殖户32家，蛋鸡存栏量只有15万只，通过整合资源、抱团发展方式，已整合为3家养殖企业，蛋鸡存栏量发展到100万只。截至目前，全县蛋鸡规模化养殖率达到99.4%，芦河港流域内的养殖企业全部实现“一栋鸡栏、投资1000万元、养10万只鸡、只需1人管理”的规模化、智能化、绿色化的养殖模式，流域水质从劣V类提升至Ⅳ类。 以强链延链为关键，做实“接二连三”。运用供应链思维改造提升传统产业，坚持一二三产业融合发展，延伸蛋鸡产业链，提升蛋鸡价值链。出台《关于支持蛋鸡产业高质量发展的实施意见》，通过政企合作，成立湖北优赛食品有限公司落户县经济开发区，建成年屠宰加工老母鸡3000万的生产线，同步建设冷链运输项目，蛋鸡产业实现从单纯“卖鸡蛋”到“卖蛋鸡”跨越，蛋鸡产业初步形成了集种苗孵育、蛋鸡养殖、蛋品交易、老母鸡深加工、饲料加工、运输物流等于一体的全产业链条。高标准建成华中地区首家蛋品交易中心，引进专业平台公司负责运营，打造集数字化云养殖、拼单集采、交易撮合、行情指数、智运物流、产品溯源、产融服务于一体的供应链服务信息化平台，通过政策引导、协会组织和市场竞争等方式，推动养殖户、蛋商进驻供应链平台，拼单集采降低生产资料和防疫服务等采购成本，为蛋鸡全产业链发展赋能。 以联农带农为根本，打造“金山银山”。坚持以增加群众收入为导向，积极发挥政府支持和引导作用，切实让产业发展成果更多更好惠及群众。制定《浠水蛋鸡饲养技术规程》等四项团体标准，探索并推广“153”“124”“155”标准化养殖技术，提高蛋鸡养殖标准化程度。与华中农业大学合作，建成浠水县蛋鸡（预制菜）产业研究院，共享检验检测中心资源，开展特优性指标挖掘、蛋鸡产业集群创建、老母鸡和蛋鸡预制菜加工、功能蛋开发等4个研究课题，为市场提供新技术、新产品，为蛋鸡产业提质增效提供科技支撑。创建“浠水鸡蛋”区域公用品牌，强化品牌管控，同时利用媒体宣传、直播带货等方式进行宣传推介，“浠水鸡蛋”的竞争力和影响力不断提升，品牌建设红利持续释放。依托蛋鸡产业劳动者数量大、技术成熟的优势，全力打造“浠水蛋师傅”劳务品牌，培育“浠水蛋师傅”5.3万人向省内外输出，年创劳务收入23亿元。
