浠水桃树窝:发展辣椒深加工,延伸红火致富路

浠水融媒体通讯员戴威报道:“一共是1200元,拿好这一千二,还有25块钱路费。”浠水县清泉镇桃树窝村贫困户钱群林拿着从加工厂领到的钱,满脸笑容。最近,桃树窝村与武汉文颔霖农业科技有限公司合作的辣椒加工厂正在集中收购辣椒,种植户钱群林将这几天采摘的辣椒全部运到了这里,靠着这季辣椒,他家今年已经有了4000多元的收入,能解决很大一部分生活问题。钱群林高兴地说:“辣椒直接卖给村里的辣椒加工厂,价格好,运输方便,还能够保证收益。”

桃树窝村是浠水县重点贫困村,在回乡能人汪新民的带动下,村里成立了辣椒专业合作社,发展辣椒种植基地,26个贫困户在基地里务工。村里的贫困户也纷纷参加到合作社或者自主种植辣椒,每年都能获得不少的收益。目前,桃树窝村的种植户逐渐发展至50多个,辣椒种植产业初见规模。

规模上来了,又出现了新的难题。每到销售季节,村书记段宗友总免不了为农产品的销售、运输、保存发愁。今年年初,在市住建局驻村工作队的引荐之下,武汉文颔霖农业科技有限公司与桃树窝开展合作,商定采取“公司+合作社+农户”的模式发展辣椒加工产业。

按照分工,辣椒加工厂负责收购本地特色朝天椒,进行分类、烘干、筛选、打包等处理后,将生产的干辣椒运输到武汉,由公司总部统一销售。这样一来,不仅本村辣椒销售得到了保证,能进一步增加村民种植辣椒的积极性,还能辐射周边乡镇、罗田县、英山县,发展辣椒收购加工中心,带动周边农户致富。 

市住建局驻村工作队段哲介绍:“我们村以前主要是传统农业生产,通过建设辣椒加工厂,对初级农产品进行加工、包装,到做成干辣椒、辣椒酱,延长了产业链,增加了附加值,使小辣椒创出了大效益,走出农民增收、致富的新路子。”根据初步估计,加工厂可年产干辣椒100多吨,目前已经吸纳12名贫困户在车间务工,每人每月有固定的1500元工资,工期较忙时还有加班工资。另外,村里还能通过入股的方式,每年增加集体收入8万多元。

(作者:戴威)