浠水融媒体记者杨慧丽报道：9月16日，浠水县第四届“浠水名匠”评选暨首届“中燃”杯厨艺大赛举行业余组比赛，11家行政事业单位工会组织代表队参加了比赛。
比赛中，各代表队以中式烹饪为主，每队选手现场制作两道菜品。第一道菜品为选手自选烹饪具有浠水特色的传统美食，选手们采用不同食材、不同技法创意制作拿手菜，《青椒炒肉》、《盘龙鱼》、《藕粉圆子》、《土豆烧鸡腿》等一道道色香味俱全的特色菜让现场评委赞不绝口。第二道菜品以大赛指定食材——我县地标优品望天湖胖头鱼制作菜品，红烧、煲汤、糖醋，选手们运用不同的烹饪方式，尽情展示自己的拿手厨艺。
现场评委通过味感、质感、观感、营养卫生、地方特色以及传承与创新六个方面进行评判打分，最终，县中燃公司、县教育局和县妇联三家单位工会代表队脱颖而出，分获一、二、三等奖，获得一、二、三等奖的选手被授予“浠水名匠”荣誉称号。