情系家乡产业，浠水县89年女孩聂星星放弃大城市高薪工作，毅然决然返回家乡创办安时食品，立志改善家乡葛根、土鸡产业。为推动技术革新，安时食品与华中农业大学进行技术合作，共建1个葛根良种繁育基地，占地面积2亩，培育野生葛根种质资源、引入全国首个葛根植物新品种“湘葛一号”，确保种质优良葛根精深加工产品20多种（葛根山药粉、葛根粉、葛根茶、口嚼葛根、葛根陈皮茶、葛根饮品等）、葛根药食同源预制菜（葛根土鸡汤、葛根陈皮鸡汤）2种，极大地提升了产品附加值。并申报发明专利15项、软件著作权6项，2项湖北省行业标准，搭建起技术壁垒。